📖たべるノヲト。 - 松重 豊
松重 豊さんって（本エントリーUP公開時点で）60代後半くらいの方かと思いきや…
1963年〈昭和38年〉1月19日生まれとは…
その松重豊さんの同級生（昭和37（1962）年度生まれ）の芸能関係者が…
政治関係なら…
🍙本日発売🍙
— マガジンハウス書籍編集部 (@booksmagazine) October 10, 2024
松重豊さんのエッセイ「たべるノヲト。」の発売を記念して、松重さんとイラストレーターのあべさんからSpecialメッセージをいただきました！ぜひご覧ください😊#松重豊 #あべみちこ #たべるノヲト。#10月10日発売#今日は何を食べようかhttps://t.co/3aeIVkttgz pic.twitter.com/M1A3I0QQ8g
それはさておき、本書の挿絵の食べ物も美味しそう😋
今回のクロワッサンはまたいいわー
— あべみちこ (@4283michiko) November 9, 2024
せっかちな私にはピッタリ🍲
そして#松重豊さん の#たべるノヲト 。
挿絵はこれ描きました。
蒸してもおいしいよね🤤
書籍も発売中
ぜひぜひ📖 pic.twitter.com/Dh2zPA9uNf
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📖松重 豊「たべるノヲト。」（マガジンハウス）
◇内容紹介（「BOOK」データベースより）
記憶に残る料理には、その時代、その瞬間のドラマ、自分の人生そのものが詰まっている。雑誌クロワッサン連載中の人気エッセイ待望の書籍化！
◇目次（「BOOK」データベースより）
おつまみ／肉と魚／もう一品／麺もの／ごはん、汁もの／甘味／おみやげ／おまけ／松重豊×あべみちこ 対談
◇著者情報（「BOOK」データベースより）
松重 豊（マツシゲ ユタカ）
俳優。1963年生まれ、福岡県出身。蜷川スタジオを経て、映画・舞台・ドラマで幅広く活躍。ＦＭヨコハマ『深夜の音楽食堂』のパーソナリティを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
【2024年10月発行／2025.7.31読了】
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【備忘録】
#たべるノヲト
— クロワッサン🥐 (@croissant_mag) January 10, 2023
最新号のクロワッサンでは第15話が掲載。
出来立てじゃないと食べられない、冷めたら石のように硬くなる、それがお餅。
松重さん流、鏡開きのお餅のおすすめの食べ方の紹介もあります！
1話はこちらから。https://t.co/GlHQYxCTj1#クロワッサン連載 #エッセイ #食の記憶
・東銀座に「プゴク」スープの専門店【新着記事】松重豊さん×あべみちこさん対談。エッセイ「たべるノヲト。」の舞台裏 https://t.co/zaq6ETvpvy#クロワッサン
— クロワッサン🥐 (@croissant_mag) October 10, 2024
歌舞伎座裏の「たらちゃん」で朝ごはん。
— みらくる (@miracle_cle_cle) September 21, 2022
韓国のプゴクスープの専門店。先日のアド街東銀座特集でいちばん気になったお店なのですが、
平日朝に行くしかないのか…とびっくりしながらやってきました。
メニューは1200円のプゴクのセットのみ。
ふわふわ卵の下に干し鱈の身がゴロゴロ。 pic.twitter.com/Ta8Jbtiil6
松重豊さんのエッセイから下北沢のボーナストラックが出てきたのは意外
— Y-WORKs🍺 (@yworks2000) October 11, 2024
あの辺りにメンマ工場があったというのも意外 https://t.co/D9D2hOoERt
＞グリーンアスパラガスは好物のようですが…
https://t.co/nHsx6RdlTH
— 門倉 周史/門倉農園代表（株）Arch (@Komachauna13) September 12, 2023
松重豊さんが門倉農園の小松菜を語っていただきました🙇
『元祖生のままサラダで食べられる小松菜🥬』#三越 #伊勢丹 #QUEENSISETAN #成城石井 #紀ノ国屋 #菜根たん #学校給食 #小松菜 #江戸川区 #門倉農園 #東京野菜 #Arch #三千和商工 #門倉周史 #KKFarm #jeweriybox… pic.twitter.com/NdFXymga3y
#松重豊 ×生で！炒めて！名バイプレーヤー #小松菜#青空レストラン#満天青空レストラン 松重豊が食べる！江戸伝統の小松菜！ギョウザ作りも！
— ナマケモノ‥のように生きたい //スナ (@snufkin_k) April 14, 2023
4/15(土)18:30~
松重豊が江戸の小松菜を堪能！手際よく小松菜の餃子を包む！さらに小松菜チャーハン！ヘルシーなロールカツ、小松菜とアボカドのナムルも！ https://t.co/lIsM2srHEG pic.twitter.com/LliSPttgAG
海苔というと、松重豊さんがオススメしてた井田塩海苔をこないだゲットしました。😄
— スグ (@suguradio) March 18, 2025
#prime847 pic.twitter.com/eL8jebXjYU
＼かまぼこ×オリーブオイル／
— 鈴廣かまぼこ(160歳) (@szhr1865) July 24, 2025
シンプルなのに驚くほどおいしい、かまぼことオリーブオイルの組み合わせ。
明治屋(@meidiya_store)さまでは、鈴廣かまぼこフェアを開催いただいております。夏におすすめのかまぼこが勢揃い！つるりと食べやすいかまぼこで健やかな夏を過ごしましょう😊
【開催店舗】… pic.twitter.com/zitJXGF6Qu
いぶりがっこクリームチーズ
— Blue Rose(ぶるろず) 7/31~8/6 CARAMEL MUSEUM / 池袋PARCO (@BlueCioccola) July 26, 2025
作ってみた〜
いぶりがっこが少し甘かったから塩足したけど
美味しぃ〜かった〜
わさび醤油漬けに続いていいわぁ〜
両方ともほぼ酒のつまみ…
だが呑まん!!なぜなら健康診断が来月あるからじゃ😣 pic.twitter.com/jMpiu7KJUo
基礎：練りもの図鑑 すじ 【練りもの】教室 紀文アカデミー 紀文食品
— かるぼう (@Kaoru9_27city) November 3, 2020
松重豊さんが話しておられたおでんのすじ。関東のは練り物なんですね。コラーゲン入ってるんですね😊✨ https://t.co/spMChNZ5NC
釧路でのお昼は竹老園東家総本店さんで茶そばとかしわぬきを頂きました🙏
— あざいぬ🐶🦭♨️ (@CZarashi) December 31, 2024
待望の緑麺！そしてかしわぬきめっちゃ美味しい✨️
ここ最近は暴食が過ぎていたのでこの位がちょうど良き！
ご馳走様でしたε( c ´ω`)
#釧路 pic.twitter.com/yrpX1LNZPH
「そうめん」と「ひやむぎ」の違い分かりますか？？😳
— 池田 航 ZIP！旅するエプロン (@KohCuisine) July 17, 2025
そうめんは1.3mm以下、ひやむぎは1.3mm以上1.7mm以内の太さの麺のことを言うんです✨️！
今回の徳島県半田地区で産まれた半田そうめんは、太さの規定ができる前の江戸時代から作られているため
太さは1.7mmでもそうめんなんです🥰！… pic.twitter.com/qWfeLOZsYH
夕食は久々の野田岩さんで鰻重をいただきました😊 前回は、日本橋高島屋の特別食堂に入っている野田岩さんだったかな？(@ 野田岩 下北沢 in 世田谷区, 東京都) pic.twitter.com/csYieaUdmw
— ｓｈｅｌｌｙ (@shelly1129) September 15, 2024
『神田 きくかわ』昭和22年創業。
— フォト秋葉原 (@PhotoAkiba) July 19, 2025
仕入れてきた新鮮な鰻は井戸水で数日間休ませ、注文を受けてから蒸して焼くなど、手間暇をかけるて美味しさに妥協しないお店だそうです。
場所は神田エリアで、秋葉原駅からは徒歩約8分ですが、昔からの電気屋さんに聞くと、ご馳走と言えばココだったそうです。 pic.twitter.com/09ooAr6Z1r
年内最後の病院が終わって、伊之助たちとうなぎ食べて大満足😋💓
— れいな (@fDYr4Fr9hHEt71q) December 25, 2020
松重豊さんもお墓参りの後必ず食べる、吉塚うなぎ。
私はここは初めてだったけど、今までの鰻で一番美味しかったかも‼️
中洲のど真ん中にあるお店なのに、
大きくてぶ厚いのに、割安なので是非お薦めしたい😊 pic.twitter.com/2QrMq1XKim
🔔好評連載中🔔
— クロワッサン🥐 (@croissant_mag) February 27, 2023
松重豊さんの #たべるノヲト
第18話は松重さんの好物の鯖のお話🐟
子供の頃、福岡の郷土料理「ごまさば」は身近なおかずだったのに、ある理由でそれは東京にはなく…。
1話を見逃した方はこちら☺️https://t.co/GlHQYxCTj1#クロワッサン連載 #エッセイ#食の記憶
【期間限定】第1話 神奈川県川崎市宮前平のひれかつ御膳と魚介クリームコロッケ 孤独のグルメ Season9 松重豊 異色のグルメコミックを松重豊... https://t.co/xuIvCyPShz @YouTubeより
— Mameko♥️73915 73915 73915黄金時代 (@mamekoJP) February 2, 2023
食テロw🤤 pic.twitter.com/z9kvCmbYul
"旨すぎて昭和天皇もお代わりした"というクセ強エピソードがある北海道釧路の銘店『竹老園』へ……ここ以外では見たこと無いそば寿司もゼッタイ食べて欲しい…… pic.twitter.com/ar33VpChQg
— いきなり若旦那♨️旅館×猫YouTuber (@wakadanna_coo) August 22, 2024
札幌は味噌、函館は塩、旭川は醤油！ということでこちらに行ってきました。醤油ベース生姜ラーメンの「みづの」さん。さっぱりしながらも深みのあるスープに生姜の香り、ストレート麺と食べ応えのあるチャーシュー。1杯食べ終わる頃には身体がポカポカこちらも生姜効果！ごちそうさまでした！ pic.twitter.com/ycQZ31BFmU
— オラキオ (@matsuyukiorakio) April 14, 2024
かのオオタニヤスヒサや名だたる芸能人さん達が緑山スタジオならタンメン一択と言わせる緑山スタジオ食堂の塩タンメン。
— ながちゃん (@MOE42O) March 29, 2023
確かに美味しゅうございました😎 pic.twitter.com/shEfnRKpeb
松重豊さんが食べてる姿を思い出して、よだれが…(*´﹃`*)✨
— 【公式】トリピー@鳥取県マスコットキャラクター🍐 (@tottoripref) November 24, 2022
＜「孤独のグルメ」にも登場した「ホルそば」…「食べた人にしか、このうまさはわからない」 | 読売新聞＞↓https://t.co/FNkp7xC8HH
松重豊が日本全国のものづくりの現場を訪ね、モノの魅力や作り手の思いに迫る。シリーズ第2弾は三重県四日市市の土鍋職人。「料亭の美味しいごはん」が簡単に炊けるという至高の土鍋が誕生！職人伝授・絶品おにぎりの作り方も。詳細はこちら→https://t.co/wixTDmXKtc pic.twitter.com/JTt0UKh7Ts
— TIMELINE - タイムライン (@TimelineNews_tv) May 2, 2023
松重豊さんのエッセイ集「タベルノヲト」でよつば舎あべみちこさんのイラストのカレーうどんとげそ丼を食べてみたく、朝おなかをすかせて９時オープンの天勇へ食べ応えたっぷりのおいしさで朝から元気に観光へ！https://t.co/T625mwA5bL#松重豊#よつば舎あべみちこ@4283michiko@mattige19 pic.twitter.com/2r3HqbH3Bv
— halfmoon (@torisanhankachi) April 6, 2025
実は30分前にツイートしたつもりでできていなかったのだ
— えふつー (@efutsu) November 28, 2021
なので今は次の駅の成城学園前にいるのだ
で、この駅に来たからにはついでに甘栗を買ったのだ
成城学園前といえば甘栗 pic.twitter.com/jIX7HNoQGx
南関あげが旨すぎる…松重豊さんが熊本の名産品で好きなものってインタビューで答えてらっしゃったから買ってみたら旨すぎてうちでもう定期的に購入してる…うまい…元気出る… pic.twitter.com/wVCvqBcYZi
— まるこ☺︎R5.12🦖(40w3d)高齢初マタ (@o_marumarumaru) February 16, 2025
🔔好評連載中
— クロワッサン🥐 (@croissant_mag) August 10, 2022
松重豊さんの #たべるノヲト
第5話は羊羹がつなぐ記憶について。
シベリア鉄道の車内で考えたこと、スターが見せた現場での粋なはからい…。ぜひお楽しみください😉
1話はこちらで公開中☺️https://t.co/GlHQYxCTj1#クロワッサン連載 #エッセイ#たべるノヲト。#食の記憶
#読了
— 卯月 (@uduki_book) January 18, 2025
『たべるノヲト。』松重 豊
（役柄とはいえ）あんなに気持ちのよい食べっぷりの方の、食にまつわる思い出のエッセイ本。切り口が独特で面白かったし、食欲が刺激された🍴
あべみちこ さんの挿画も楽しく。「ドーナツ」に描かれていた夕張名物シナモンドーナツ、見つけて買ってきた🍩✨ pic.twitter.com/X83wC7Gfuj
【参考書評等】
・思い出の味からロケ先の逸品まで、「腹が減った」と唸る食エッセイ【Penが選んだ、今月の読むべき1冊】『たべるノヲト。』
・Amazon書評
・読書メーター
